Cuisine

Comment choisir la meilleure sorbetière ?

Les 3 meilleures sorbetières de l’année

En matière de glace les sorbets sont très appréciés et faciles à réaliser. Le sorbet est un mélange assez homogène d’eau, de sucre et de fruits très riche en vitamine et agréable pour votre organisme. Comme son nom l’indique la sorbetière est un appareil qui vous permet de réaliser aisément vos sorbets.

Tenir compte des fonctions de bases

Une mélangeuse pour une préparation homogène et une bonne rétribution du froid. Une cuve détachable pour avoir la possibilité de préparer votre mélange hors de l’appareil et pour le nettoyer facilement.

Tenir compte des fonctions optionnelles

La fonction Arrêt automatique est géniale pour les personnes qui ne veulent pas rester auprès de leur appareil surveiller la préparation. L’appareil va s’arrêter de lui-même à la fin du mélange tout en conservant votre recette au frais. La fonction minuterie, est pratique car elle vous alerte à la fin de la préparation. La fonction Pause permet d’arrêter votre préparation pour ajouter un nouvel ingrédient à votre sorbet ou pour vérifier le gout ou la texture de votre glace et rattraper votre recette. La fonction écran électronique apporte de la précision à votre préparation, en surveillant soit la température de la glace ou encore le temps restant.

Le volume

Selon vos besoins, vous avez le choix entre une cuve d’un litre à une cuve de trois litres. Certains modèles vous proposent des cuves séparées pour créer de multiples parfums.

La puissance

Sur https://www.ncseonline.org/sorbetiere.html, vous trouverez des sorbetières dont la puissance varie de 6 watts à plus de 180 watts la puissance de votre appareil est un élément capital à prendre en compte. Plus la puissance est élevée, et plus la vitesse de refroidissement sera grande et la préparation de vos glaces et sorbets sera plus rapide.

Le prix de la sorbetière

De 60 à 100 euros vous pouvez trouver une sorbetière adaptée à vos besoins et qui respecte votre budget. N’hésitez pas à consulter la page suivante pour profiter davantage d’informations à ce sujet :

Comparatif des 10 sorbetières préférées des clients